Nurtaati C, Iskandar S, Setiyobroto I. Kajian Variasi Campuran Wortel (Daucus carota L.) pada Selai Nanas Ditinjau dari Sifat Fisik, Sifat Organoleptik dan Aktivitas Antioksidan [Internet]. JURNAL NUTRISIA [Internet]. 1Sep.2016 [cited 11Feb.2026];18(2):138-42. Available from: https://www.nutrisiajournal.com/index.php/JNUTRI/article/view/67