Nurtaati CR, Iskandar S, Setiyobroto I. Kajian Variasi Campuran Wortel (Daucus carota L.) pada Selai Nanas Ditinjau dari Sifat Fisik, Sifat Organoleptik dan Aktivitas Antioksidan. JNUTRI [Internet]. 2016Sep.1 [cited 2026Apr.4];18(2):138-42. Available from: https://www.nutrisiajournal.com/index.php/JNUTRI/article/view/67