Rahmawati PZ, Wahyuni AL. Karakteristik Kimia dan Warna Biskuit Subtitusi Tepung Cacing Tanah (Lumbricus rubellus) dan Tepung Ubi Jalar Oranye (Ipomoea batatas) Sebagai Makanan Tambahan Potensial pada Anak dengan Hipoproteinemia. JNUTRI [Internet]. 2021Mar.1 [cited 2026May21];23(1):1-13. Available from: https://www.nutrisiajournal.com/index.php/JNUTRI/article/view/203