F. Majid, N. Hidayat, and W. Waluyo, “Variasi Penambahan Tepung Daun Kelor (Moringa Oleifera Lam.) pada Pembuatan Flakes Ditinjau dari Sifat Fisik, Sifat Organoleptik dan Kadar Kalsium”, JURNAL NUTRISIA, vol. 19, no. 1, pp. 31-35, Mar. 2017.