Rohmawati, N., Anggraini, M. and Antika, R. B. (2020) “Analisis Protein, Kalsium dan Daya Terima Biskuit Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L.) dengan Penambahan Daun Kelor (Moringa oleifera)”, JURNAL NUTRISIA, 21(2), pp. 91–97. doi: 10.29238/jnutri.v21i2.129.