Nuryani, R., Ismail, E. and Sari, T. (2017) “Tinjauan Keamanan Pangan Makanan Gorengan Berdasarkan Cemaran Kimia yang Dijual di Sepanjang Jalan Kaliurang Sleman Yogyakarta”, JURNAL NUTRISIA, 19(2), pp. 113–118. doi: 10.29238/jnutri.v19i2.21.