ISMAIL, E.; SARI, T. Pengaruh Penyuluhan pada Penjual Gorengan tentang Keamanan Pangan terhadap Kandungan Logam Berat (Pb dan Zn) Gorengan di Sepanjang Jalan Kaliurang Yogyakarta. JURNAL NUTRISIA, v. 18, n. 2, p. 131-137, 1 set. 2016.